(المسألة 215): الخَمرة التی تتحوّل بنفسها أو بواسطة شیء یلقى فیها إلى خلّ، طاهرة ویسمّى ذلک «إنقلاب».
(المسألة 216): الخمر المصنوع من العنب النجس لا یطهر بإنقلابه إلى الخلّ حتّى إذا لاقته نجاسة من الخارج فیجب إجتنابه بعد إنقلابه إلى الخلّ، وکذلک الخلّ المصنوع من العنب والکشمش والتمر النجس فهو نجس أیض.
(المسألة 217): إذا القی العنب بعناقیده فی الخلّ ونعلم أنّه یتحوّل إلى خمر قبل أن یصبح خلاًّ فانّه بعد أن یتبدّل إلى خلّ یکون طاهراً، ولکن إذا اُلقی الخیار والبادمجان وأمثالها فیه فالأحوط وجوباً الإجتناب.
(المسألة 218): الکشمش والتمر المصنوع مع الغذاء حلال أکله حتّى لو غلی.