6 – Уменьшение виноградного сока на 2/3 прежнего объема

     Положение 205: Если виноградный сок закипит под воздействием высокой температуры, то он не станет оскверненным, но он будет запрещенным к употреблению в пищу. Если же его кипятить так долго, что выпарятся две трети его объема и останется лишь одна треть, то в этом случае он будет разрешенным к употреблению в пищу.

     Когда виноградный сок забродит сам по себе, он превращается в вино, которое является скверной и запрещенным к употреблению. Но когда вино превратится в уксус, то полученный уксус будет чистым и дозволенным к употреблению в пищу.

     Положение 206: Если выжать сок из неспелого и незрелого винограда, а затем вскипятить его, то он не станет оскверненным и запрещенным к употреблению в пищу.

     Положение 207: Если неизвестно, данная жидкость является соком неспелого винограда или спелого, то после ее кипячения она не станет запрещенной к употреблению в пищу.

     Положение 208: Виноградный сок, покупаемый у продавца, который осведомлен о вышеупомянутых положениях, является чистым и дозволенным к употреблению, и нет надобности в проведении исследований относително дозволенности его употребления в пищу.